Nuestro trabajo
En México, millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician cada año, mientras millones de personas enfrentan dificultades para acceder a una alimentación suficiente, nutritiva y adecuada.
En la Red de Bancos de Alimentos de México trabajamos para conectar estas dos realidades y convertirlas en una oportunidad de transformación.
Rescatamos alimentos. Alimentamos personas. Transformamos comunidades. Cuidamos el planeta.
¿Qué hacemos?
Rescatamos alimentos aptos para consumo humano que, por distintas razones, han perdido su valor comercial, pero conservan su valor alimentario y nutricional. Trabajamos de la mano de productores, empresas, comercios, hoteles, restaurantes y otros actores del sistema alimentario para recuperar estos alimentos y hacerlos llegar, de manera segura y eficiente, a personas y comunidades que enfrentan inseguridad alimentaria.
Así, transformamos los excedentes de alimentos en una solución de doble impacto: social, al contribuir a una mejor alimentación; y ambiental, al evitar el desperdicio de alimentos y las emisiones asociadas a su disposición final.
Nuestro proceso
1
Recatamos alimentos
Recuperamos alimentos aptos para consumo humano en distintos puntos de la cadena de valor:
Lo que para algunos es un excedente, para nosotros es una oportunidad para alimentar.
2
Recibimos, seleccionamos y clasificamos
Cada alimento que ingresa a nuestros Bancos pasa por procesos de recepción, inspección, selección y clasificación para garantizar su calidad e inocuidad.
A partir de los alimentos disponibles, integramos paquetes alimentarios buscando favorecer una alimentación variada y nutritiva.
3
Garantizamos la trazabilidad
Cada donativo es registrado y acompañado a lo largo de todo el proceso.
Nuestros sistemas de trazabilidad nos permiten conocer el origen y destino de los alimentos, fortalecer la transparencia y asegurar que cada donación llegue de manera segura y eficiente a las personas y comunidades atendidas.
4
Distribuimos
A través de nuestra Red de Bancos de Alimentos hacemos llegar los alimentos rescatados a quienes más los necesitan.
Nuestro modelo combina capacidad logística y conocimiento del territorio para conectar los alimentos disponibles con las personas y comunidades que los necesitan.
La distribución se realiza a través de:
5
impacto
Nuestro trabajo va mucho más allá de rescatar alimentos. Transformamos alimentos que podrían desperdiciarse en nutrición, bienestar, oportunidades y resiliencia para millones de personas.
Nuestro impacto se traduce en:
Nuestro impacto
Cada alimento rescatado puede transformar una vida. Cada tonelada recuperada significa alimentos que cumplen su propósito: alimentar personas y no terminar como desperdicio. Gracias al compromiso de nuestros Bancos de Alimentos, donantes, aliados, voluntarios y comunidades, todos los días convertimos alimentos en impacto social y ambiental. En la Red BAMX creemos que todas las personas merecen tener acceso a una alimentación adecuada, nutritiva y suficiente, sin importar su contexto o lugar de origen.
Miembros fundadores
Certificaciones
Con 300 pesos, puedes
brindar un paquete
alimentario a 4 personas.
Con 300 pesos, puedes
brindar un paquete
alimentario a 4 personas.